ข้ามไปเนื้อหาหลัก

อาหารหลังผ่าตัดกระเพาะ

หลังผ่าตัด กระเพาะยังมีแผลด้านในที่ต้องรอให้ปิดสนิท อาหารจึงต้องไล่เป็นระยะ การข้ามขั้นตอนคือสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการอาเจียนในเดือนแรก และเสี่ยงต่อแผลด้านใน

เรียบเรียงจากบทความของ พญ.ขวัญนรา เกตุวงศ์

01

ระยะที่ 1 — อาหารเหลว (2 สัปดาห์แรก)

ช่วงนี้กระเพาะยังบวมและแผลด้านในยังไม่ปิดสนิท จึงรับได้เฉพาะของเหลว เป้าหมายของช่วงนี้ไม่ใช่การลดน้ำหนัก แต่คือการได้โปรตีนและน้ำให้พอโดยไม่ทำให้กระเพาะทำงานหนัก จิบทีละน้อย เริ่มจากครั้งละหนึ่งอึกแล้วค่อยเพิ่ม

02

ระยะที่ 2 — อาหารอ่อน (สัปดาห์ที่ 3–4)

เริ่มเป็นอาหารบดละเอียดหรืออาหารเนื้อนุ่ม ยังต้องเคี้ยวให้ละเอียดมากและกินช้า ถ้ารู้สึกจุกแปลว่ากระเพาะเต็มแล้ว ให้หยุดก่อน อย่าฝืนกินต่อ

03

ระยะที่ 3 — อาหารแข็ง (หลัง 1 เดือน)

กลับมากินอาหารปกติได้ แต่ปริมาณต่อมื้อเล็กลงถาวร หลักการคือโปรตีนก่อนเสมอ เคี้ยวอย่างน้อย 30 ครั้งก่อนกลืน และใช้เวลาต่อมื้อไม่เกิน 30 นาที

04

ระยะที่ 4 — กินอย่างไรให้อยู่กับมันได้ตลอด

ระยะนี้ไม่มีวันสิ้นสุด สิ่งที่กำหนดว่าน้ำหนักจะลงตามเกณฑ์และอยู่ตัวหรือไม่ คือสิ่งที่เลือกกินในระยะนี้ ไม่ใช่ตัวการผ่าตัด

05

กฎที่ใช้ได้ทุกระยะ

ห้ามดื่มน้ำตามอาหารทันที ให้รออย่างน้อย 30 นาที เพราะยังมีอาหารที่ย่อยไม่เสร็จอยู่เต็มกระเพาะ การดื่มน้ำทันทีทำให้อาเจียนได้ และดื่มน้ำเปล่าให้ได้อย่างน้อย 1.5–2 ลิตรต่อวัน

อ่านต่อทีละเรื่อง

บทความในหัวข้อนี้ เรียงตามลำดับที่ควรอ่าน

ยังมีคำถามอยู่

ถ้าเรื่องที่คุณกังวลไม่อยู่ในหน้านี้ ลองดูคำถามที่พบบ่อยหรือถามแพทย์โดยตรงและถ้ายังอยู่ในขั้นตัดสินใจ เริ่มจากคำนวณค่า BMI

LINEปรึกษาแพทย์